오리 요리법

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작성자제스트온 조회 5회 작성일 2020-12-02 22:01:44 댓글 0

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오리고기 이렇게 하면 정말 맛있어요.

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안녕하세요 토마토키친입니다.
오늘은 여름보양식으로 많이 먹는 오리를 이용해
고추장 오리 주물럭을 만들어봤어요.
입맛 달아나는 요즘 매콤한 오리 주물럭 만들어드시고 무더위 이겨내시길 바래요! 오늘도 시청해주셔서 감사합니다

#오리고추장주물럭 #오리고기레시피 #여름보양식

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세상간단한 훈제오리요리 8가지

#승우아빠 #남편세끼 #훈제오리 #세상간단한 #레시피

오늘은 훈제오리를 이용해서 여러가지 요리를 해 보았습니다

겨자소스를 활용해 양장피 비슷한것도 만들고
볶음우동과 볶음밥 등등이 있습니다

✔️ 트위치 https://www.twitch.tv/swab85
✔️ 공식카페 https://cafe.naver.com/swab
문의 seungwoodaddy@sandboxnetwork.net
택배수령주소 :
서울특별시 강남구 테헤란로 518 15층 샌드박스 "승우아빠"
냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다

✔️ 사용 도구들 안내
영상에 나오는 제품들에 대한 문의가 많아 공유합니다
해당 링크로 제품을 구매하시면 제게 수익금이 발생합니다.
그러나 최저가는 아닐 수 있습니다! 꼭 참고해주세요
제품 정보 확인하시고 최저가 찾아서 구매해 주세요

타이머 - http://bitly.kr/mGP5iMwl
코팅팬 - https://coupa.ng/biTW3s
도마 - https://coupa.ng/bvVCNc
크레페 팬 - https://coupa.ng/biTWP1
온도계 - https://coupa.ng/biTXw3
계량스푼 - http://naver.me/FB6u36Tl
핀셋집게 - http://naver.me/IG4FWi51

"알토란"훈제오리 볶음 만들기, 훈제오리요리, 훈제오리고기 볶음 만드는법

#훈제오리볶음#오리볶음#오리요리
알토란 훈제오리볶음 만드는법 입니다

요즘 마트에서 훈제 오리고기를 많이 팔죠~세일도 수시로 해서 가격 부담없이 살수 있어요

재료

훈제오리고기 500g
양파 1개 ㅡ 채썰고
풋고추 3개 ㅡ 어슷썰기
홍고추 1개 ㅡ 어슷썰기
부추 한줌 ㅡ 적당히
생강 한쪽 ㅡ 편으로 썰기
마른고추 1개 ㅡ적당히
대파 1/2대 ㅡ 적당히
레몬 1/4개 ㅡ 적당히
다진마늘 1큰술
감자전분 1큰술

식용유 2~3큰술

진간장 4큰술
식초 4큰술
설탕 4큰술
물 4큰술

물 2큰술 +감자전분 1큰술

○ 양념장 만들기

ㅡ 달군팬에 식용유 2~3큰술 넣고 생강,대파,마른고추
넣고 볶다가

ㅡ 진간장,식초,설탕,다진마늘,레몬,물4큰술 넣고
1분정도 끓인다

ㅡ 체에 양념장을 거른다

ㅡ 물 2큰술에 감자전분 1큰술을 넣어 풀어주고

ㅡ 양념장에 농도 보면서 섞는다

○ 만들기

ㅡ 훈제오리고기는 센불로 굽다가 기름나오면 중불로 줄여 노릇하게 굽는다

ㅡ 기름을 키친타올로 제거 하면서 적당히 남기고
양파,풋고추, 홍고추, 양념장을 넣고 섞는다

ㅡ 불을 끄고 잔열로 부추넣고 볶는다

... 

#오리 요리법

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